都说吃的不会倒闭，餐饮项目创业为什么会失败？
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- 没有竟争力，服务不好，没有特色，管理制度不行。都会引起失败。
- 1997 年职业厨师，因为贪心，服务、菜品等下降，最后倒闭。
- 餐饮行业的大忌。就是盲目跟风。一个好的餐饮企业。离不开好宣传。好服务，好菜品。想要做好餐饮行业就要去观察和研究。不是看别人做的好就去跟风。
- 餐饮属于快消行业，吃不是指餐饮，而是指粮食，就看衣食住行，正真涉及到这些方面的公司都是巨头，一个小小的餐饮企业只是该领域的米粒，巨头做到中粮这种，是国家战略级别的，与国名经济发展休戚与共，是不会有风险的。
- 人们对新的东西有新鲜感和好奇心，餐饮这种项目一旦失去了回头客就很难办下去，人是喜欢吃的，餐饮的前景还是很大的
- 失败有很多原因，我个人认为是没有产品差异化，菜品过多，服务缺失（大部分原因是未培训考核就上岗，和没有服务标准），宣传不到位。
- 说到底还是赚够了，无所谓了…！就这价，就这量，就这态度…爱吃不吃不吃滚…！
- 因为疫情
- 餐饮说到底也是个服务行业。现在人其实已经尝不出多好吃，对现在人来说就是难吃和好吃两种，其他的就是附加的服务情怀环境等。餐饮是倒闭最多的行业吧！不会倒闭就是有一样很好，比如热情，比如量大，比热味道还不错。比如环境好加服务员脸色不难看。做餐饮太累，很难做到一直态度好，互相包容。只要能存活的几乎都找到了自己的特色